Обратный звонок
Оставьте номер телефона и мы свяжемся с Вами!
Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных
Разработка и внедрение ХАССП "под ключ" со 100% гарантией* прохождения проверок Роспотребнадзора
*Гарантируем результат при выполнении наших рекомендаций
Наши преимущества
-
Разработаем ХАССП, программу производственного контроля, журналы, инструкции -
Помощь и защита при проверках -
Гарантия прохождения аудитов торговых сетей, гос. проверок -
Инструкции в подарок при заказе ХАССП -
Работаем со всеми участниками цепи производства пищевой продукции. -
Работаем по всей России.
Рассчитайте стоимость разработки и внедрения ХАССП
1. Комплект инструкций для пищевых производств
2. Бесплатную консультацию от представителя компании по вопросам ХАССП с 15 летним опытом работы
3. Бесплатную консультацию от представителя компании по вопросам "Изменении санитарного законодательства"
2. Бесплатную консультацию от представителя компании по вопросам ХАССП с 15 летним опытом работы
3. Бесплатную консультацию от представителя компании по вопросам "Изменении санитарного законодательства"
Политика конфиденциальности
Внедрение системы ХАССП позволит Вам
- Повысить спросЗа счет предоставления потребителю безопасной продукции и стабильного качества.
- Снизить рискиПретензий и судебных исков за счет документирования каждого процесса
- Пройти проверки Роспотребнадзора, РоссельхознадзораВнедренная система ХАССП гарантирует лояльность и доверие со стороны проверяющих органов
- Участвовать в тендерахНаличие разработанной и внедренной системы ХАССП — необходимое условие для участия в государственных тендерах
- Осуществлять экспортВнедренная система ХАССП – необходимое условие при поставке продукции за рубеж
- Поставлять продукцию в торговые сетиЕсли Вы планируете сотрудничать с крупными торговыми сетями
По итогам разработки Вы получите полный, разработанный пакет документов по ХАССП
- Инструкции- Памятка (инструкция) по разведению/использованию моющих и дезинфицирующих средств
- Инструкция (памятка) по использованию посудомоечной машины
-Правила мытья столовой и кухонной посуды
- Инструкция по личной гигиене персонала
- Сроки хранения скоропортящейся продукции
- Правила товарного соседства при хранении продукции
- Правила ношения спецодежды, головного убора, перчаток
- Перечень запрещенных на производстве вещей
- Правила маркировки заготовок
- Инструкция по обработке/дезинфекции яиц
- Инструкция по обработке/дезинфекции овощей
- Правила хранения дезинфицирующих средств
- Контроль / оценка качества фритюрных жиров
- Входной контроль сырья
- Правила определения сроков годности
- Проведение органолептической оценки продукции (бракераж)
- Правила хранения кухонной и столовой посуды
- Стандарты обращения с отходами и их утилизацией
- Цветовая (буквенная) маркировка уборочного инвентаря
- Инструкция по посещению санузла
- Цветовая (буквенная) маркировка кухонного инвентаря
- Памятка по мытью и дезинфекции рук
И другие... - Документация- Политика в области ХАССП
- Область распространения системы ХАССП
- Приказ о создании рабочей группы ХАССП
- Положение о группе ХАССП
- План разработки ХАССП
- Информация о продукции
- Информация о производстве
- Технологические блок-схемы
- Рабочие листы ХАССП
- Приказы, протоколы собраний группы ХАССП
- Опасные факторы и анализ рисков - Журналы- Гигиенический журнал
- Журнал бракеража готовой продукции
- Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
- Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
- Журнал учета работы бактерицидных ламп
- Журнал учета использования фритюрных жиров
- Журнал учета генеральных уборок
- Журнал аварийных ситуаций
- Журнал входного контроля сырья
- Журнал бракеража скоропортящейся продукции
- Журнал учета проверок юридического лица - Процедуры- Управление документацией и записями
- Прослеживаемость продукции
- Управление несоответствующей продукцией
- Предотвращение перекрестных загрязнений
- Хранение продукции
- Корректирующие действия
- Внутренние проверки
- Личная гигиена персонала
- Санитарное состояние помещений, оборудования, инвентаря
- Борьба с вредителями
- Правила посещения помещений и цехов
- Управление чрезвычайными ситуациями
Почему следует доверить нам разработку и внедрение ХАССП
Наша компания оказывает на высоком уровне услуги в сфере разработки и внедрения ХАССП и предлагает профессиональные услуги в сфере безопасности пищевой продукции, необходимые на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и предприятиях торговли.
В перечень предоставляемых услуг входят:
Наша компания оказывает на высоком уровне услуги в сфере разработки и внедрения ХАССП и предлагает профессиональные услуги в сфере безопасности пищевой продукции, необходимые на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и предприятиях торговли.
В перечень предоставляемых услуг входят:
- Разработка документации ХАССП
- Внедрение принципов ХАССП на предприятии
- Аудит пищевого производства и предприятий общественного питания
- Обучение сотрудников организации клиента по внедрению документацией ХАССП
- Разработка программы производственного контроля (ППК)
- Разработка программ предварительных условий (ППУ)
- Консультации, подготовка и представление интересов при прохождении проверок Роспотребнадзора и Россельхознадзора и при проведении проверок торговых сетей